Cavallo Bianco Lausanne

Situé en face du pont de Chauderon au centre ville, le Cavallo Bianco n'a plus sa réputation à faire, grâce à la diversité de sa carte et de ces années d'existence, avec une équipe dynamique et passionnée qui vous accueille. Le chef vous met à disposition son savoir-faire de plus de 30 ans dans la cuisine italienne qui exhale les saveurs méditerranéennes. À côté d'un beau choix de poissons et crustacés, on trouve une quarantaine de pizzas, une ribambelle de pâtes maison, diverses préparations de risottos et une vingtaine de sortes de viandes saisies à la perfection.